Bescheinigung
über die Zertifizierung gemäß den Demeter-Richtlinien

Hof am Eichenhain Klaus Wais
Eichenparkstr. 2
70619 Stuttgart
Deutschland
Demeter-Betriebs-Nr.:
EG-Kontroll-Nr.: DE-BW-022-02106-AD

Der Demeter e.V. in Deutschland ist Mitglied im Biodynamic Federation – Demeter-International e.V. und von ihm damit beauftragt, die Demeter-Zertifizierung für die in Deutschland ansässigen Demeter-Betriebe auszusprechen.

Für den oben genannten Demeter-Betrieb wird das Recht bestätigt biologisch-dynamische Erzeugnisse zu vermarkten.

Die Nutzung des Demeter-Markenzeichens ist nur im Rahmen der aktuellen deutschen Demeter-Richtlinie und mit einem gültigen Markennutzungsvertrag mit dem Demeter e.V. zulässig.

Die Kontrolle umfasste folgende Bereiche:

Pflanzen und pflanzliche Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Ackerbohne, Feld-/Kopf-/Endiv.-Salat, Gemüse, Kartoffeln, Klee- oder Luzernegras, Kraut/Kohl/Wirsing/Brokk., Kürbisgewächse, Möhren, Karotten, Wiese, Winter-Weizen, Wiese mit Streuobst

nicht-ökologische/nichtbiologische Erzeugnisse: Klee- oder Luzernegras

Tiere und tierische Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Nachzucht bis 600 kg, Nachzucht und Masttiere bis 700 kg, Kälber kl. 100 kg, Nachzucht bis 350 kg, Nachzucht bis 200 kg, Mutterkühe, Nachzucht bis 500 kg

Verarbeitete Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Rindfleisch, Salami, Salami vom Rind, Landjäger

Datum der Kontrolle(n): 17.09.2018

Gültigkeit: Die Demeter-Bescheinigung mit der Nummer: 19960-29/11/2018-09:39:41 behält seine Gültigkeit bis zur Ausstellung einer neuen Bescheinigung oder bis auf Widerruf, längstens jedoch bis zum 31.01.2020 sofern das Vertragsverhältnis mit dem Demeter e.V. kontinuierlich fortgesetzt wird und der Betrieb nicht gegen die Demeter Richtlinien und die Bestimmungen der EU-Öko-VO 2018/848 verstößt.

Darmstadt, den 29.11.2018

Demeter e.V.