Bescheinigung
über die Zertifizierung gemäß den Demeter-Richtlinien

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
Demeter-Betriebs-Nr.:
EG-Kontroll-Nr.: DE-NI-007-05189-BCD

Der Demeter e.V. in Deutschland ist Mitglied im Biodynamic Federation – Demeter-International e.V. und von ihm damit beauftragt, die Demeter-Zertifizierung für die in Deutschland ansässigen Demeter-Betriebe auszusprechen.

Für den oben genannten Demeter-Betrieb wird das Recht bestätigt biologisch-dynamische Erzeugnisse zu vermarkten.

Die Nutzung des Demeter-Markenzeichens ist nur im Rahmen der aktuellen deutschen Demeter-Richtlinie und mit einem gültigen Markennutzungsvertrag mit dem Demeter e.V. zulässig.

Die Kontrolle umfasste folgende Bereiche:

Verarbeitete Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Weizenmehl Type 405, Hot Hafer - Haferbrei mit Äpfeln, Grießpudding Vanille, Kornfix Gerste, Schoko Kuchen, Reismehl Vollkorn, Haferflocken Zartblatt, Dinkel Brot Vollkorn Backmischung, Dinkel Quiche, Kaiserschmarrn Dinkel, Dinkel Flocken Zartblatt, Pizza-Teig Vollkorn Backmischung, Buchweizen Flocken, Mais-Gritz, Waffeln, Teigmischung, Malzkaffee, Leinsaat Braun geschrotet, Dinkelflakes gesüßt, Cornflakes, glutenfrei, Pizza-Teig Klassik Backmischung, Bauern Brot Vollkorn Backmischung, Weizenmehl Vollkorn, Hot Dinkel Basis, Lichtkorn Roggenmehl Vollkorn, Hafer Müzli Hofmischung, Dinkelmehl Type 1050, Oat Flakes small flake, Hartweizen Griess, Dinkel Apfelkuchen, 6-Korn Brot Vollkorn Backmischung, Dinkel Mehl Vollkorn, Pfannkuchen Dinkel Backmischung, Pizza-Teig Dinkel Backmischung, Weizen Griess, Hafer Flocken Großblatt, Mais-Mehl, Dinkel Grießpudding, Dinkel-Muffins Schoko, Haferflocken Kleinblatt, Oat Muesli with fruits, Dinkel Vital Brot Backmischung, Dinkel Burger Fertigmischung, Kornfix Dinkel, Hafer Kleie, Dinkel Zitronenkuchen, Ciabatta Brot Backmischung, Goldhirsemehl, Dinkel-Müzli Schokozart, Dinkelstreuselkuchen Backmischung, 4-Korn Flocken, Dinkel-Müzli Beerenzart, Haferflocken Großblatt, Grünkern Burger Fertigmischung, Zuckerrübensirup, Dinkelflakes ungesüßt, Hot Hafer - Haferbrei Basis-Mischung, Pain du temps Backvormischung, Schokokuchen, 5-Korn Flocken, Dinkelmehl Type 630, Basis-Müzli - das zarte Kilo, Hafer-Müzli Cranberry, Oat Flakes large flake, Reisflocken Vollkorn, Weizenmehl Type 1050, 7 Zwerge Mus, Hot Hafer - Früchte, Hot Hafer - Haferbrei mit Schoko, Backmittel Goldjungs, Waffeln Dinkel Backmischung, Hafer Flocken Kleinblatt, Hot Hafer - 7-Saaten, Dinkel Griess, Oat Muesli with Cranberry, Hafer Müzli Schokoknusper, Weizenmehl Type 550, Hirseflocken, Dinkel-Müzli Früchtezart, 5-Korn Flocken, Hot Hirse Morgengold, Dinkel Sandkuchen, Lichtkorn Roggenmehl Type 1150, Dinkel-Müzli Knusperzart, Dinkel Kleie, Hafer Flocken Zartblatt, Haferkerne, Hafer-Müzli Knusperzart, Hafer-Müzli Nuss, Kornfix 3-Korn, Hot Hafer - Haferbrei mit Beeren, Dinkel Flocken Großblatt, Oat Muesli with chocolate flakes, Milchreis Flocken, Dinkel Flocken Kleinblatt, Dinkelflakes gesüßt, 6-Korn Flocken, Cornflakes, glutenfrei, Hafer-Müzli Früchtetraum, 3-Korn Flocken, Porridge Oats, Weizen Kleie, Gemüse Burger Fertigmischung

Datum der Kontrolle(n): 13.06.2018

Gültigkeit: Die Demeter-Bescheinigung mit der Nummer: 32513-09/01/2019-09:04:26 behält seine Gültigkeit bis zur Ausstellung einer neuen Bescheinigung oder bis auf Widerruf, längstens jedoch bis zum 30.04.2020 sofern das Vertragsverhältnis mit dem Demeter e.V. kontinuierlich fortgesetzt wird und der Betrieb nicht gegen die Demeter Richtlinien und die Bestimmungen der EU-Öko-VO 2018/848 verstößt.

Darmstadt, den 21.08.2018

Demeter e.V.