Bescheinigung
über die Zertifizierung gemäß den Demeter-Richtlinien

Jakob Schweiger
Boschen 4
88299 Leutkirch
Deutschland
Demeter-Betriebs-Nr.:
EG-Kontroll-Nr.: DE-BW-022-01995-ABD

Der Demeter e.V. in Deutschland ist Mitglied im Biodynamic Federation – Demeter-International e.V. und von ihm damit beauftragt, die Demeter-Zertifizierung für die in Deutschland ansässigen Demeter-Betriebe auszusprechen.

Für den oben genannten Demeter-Betrieb wird das Recht bestätigt biologisch-dynamische Erzeugnisse zu vermarkten.

Die Nutzung des Demeter-Markenzeichens ist nur im Rahmen der aktuellen deutschen Demeter-Richtlinie und mit einem gültigen Markennutzungsvertrag mit dem Demeter e.V. zulässig.

Die Kontrolle umfasste folgende Bereiche:

Pflanzen und pflanzliche Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Gemüse, Grünland, Klee- oder Luzernegras, Mähweide, Triticale, Wiese

Tiere und tierische Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Mastschweine, Nachzucht bis 500 kg, Nachzucht bis 200 kg, Milchvieh/ Milch

nicht-ökologische/nichtbiologische Erzeugnisse: Zuchtbullen

Verarbeitete Erzeugnisse

ökologische/biologische Erzeugnisse: Schüblinge, Boschino-Grüner Pfeffer, Roter Schwartenmagen, Brätknödel, Rinderlandjäger, Fleischkäse, Bratwurst, Rinderschübling, Lyoner, Mainauer, Boschino-Bockshornklee, Hausmacher Leberwurst, Boschino-Chili Paprika, Grillwurst, Weißer Schwartenmagen, Weißwurst, Schinkenwurst, Boschenhof Hartkäse 6 Mon. gereift, Schwarzwurst, Bauernbratwurst geraucht, Boschenhof Hartkäse 3 Mon. gereift, Rindersalami, Boschenhof Hartkäse 12 Mon. gereift, Bauernbratwurst roh, Wiener, Boschino natur, Boschenhof Hartkäse 9 Mon. gereift

Datum der Kontrolle(n): 01.08.2019

Gültigkeit: Die Demeter-Bescheinigung mit der Nummer: 14250-16/03/2020-14:35:24 behält seine Gültigkeit bis zur Ausstellung einer neuen Bescheinigung oder bis auf Widerruf, längstens jedoch bis zum 31.01.2021 sofern das Vertragsverhältnis mit dem Demeter e.V. kontinuierlich fortgesetzt wird und der Betrieb nicht gegen die Demeter Richtlinien und die Bestimmungen der EU-Öko-VO 2018/848 verstößt.

Darmstadt, den 16.03.2020

Demeter e.V.